Items

*一部商品の価格変更について

 欧州におけるオリーブオイルの価格高騰により、一部商品の価格を改定いたしました。

 ご迷惑をお掛け致しましが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

■ウェルネス

ファースト・ディ・オブ・ハーベスト 

ピクアル種(オリーブオイル)

OLIVEJAPAN2016・2017最優秀賞受賞

収穫初日に獲れたピクアル種のオリーブを4時間以内に搾ったまさにオリーブオイルのヌーボー。

若々しく力強いオリーブの風味が詰まっています。

パンやサラダ、カルパッチョ、魚介のグリル、アクアパッツァやバニラアイス等々によく合うオイルです。

 

原産国 スペイン アンダルシア

定価 2,650円+税

 

ルセロ アスコラーノ(オリーブオイル)

OLIVEJAPAN2016・2017最優秀賞受賞

桃の香りが印象的。この類稀な味わいに、衝撃を受ける方も多いようです。

苦味・辛味もありますが、フルーティーで甘みを感じるオイルです。

豚肉料理によく合いますが、ヨーグルトやチーズ、アイスクリームとの相性もとてもよく合います。

 

原産国 アメリカ

定価 2,800+税

 

カシータス・デ・ウアルド(オリーブオイル)

OLIVEJAPAN2017金賞受賞

繊細な舌を持つ子供だからこそ本物を味わうことは非常に大きな意味があります。健康効果を示す、ぴりっとした辛味と

苦味、これも本物を子供のうちから覚えて欲しい。そんな想いから生まれた本気の食育オリーブオイルです。

オリーブオイルは子供の骨や脳の発達を助け、更にアレルギーの予防にも効果的なオリーブオイルの抗炎症作用と

子供の時に作られる脂肪細胞が、一生涯健康に影響するのです。

大人になってからも生活習慣病にならない、健全な食習慣の基礎作りに役立ちます。

 

原産国 スペイン

定価 1,900+税

*ミニチュアボトル: 23ml入り(@200+税)

 

コセチャ・プロピア(オリーブオイル)

OLIVEJAPAN2017銀賞受賞

ピクアル種のみを使用して作られるエキストラバージンオリーブオイル。

実の熟成が進んだものを使用するため、味がまろやかなのが特徴。

ピクアル種は加熱に強く、酸化しにくいため、炒め物や揚げ物に最適。

500mlとお徳用サイズですので、お料理にお使いください。

もちろん、サラダのドレッシングやトマトジュースに入れるなど加熱をしない

お料理にもお使いいただけます。

酸度0.1%台の低酸度仕上げのため、さらりとフレッシュな味わいです。

 

原産国 スペイン

定価 1,600+税(500ml)

冷燻オリーブオイル

早摘みのオリーブオイルにエキストラバージンの品質を落とさず、

爽やかな燻製香を加えた世界初の冷燻オリーブオイルです。

品質を変えないために鮮度を維持しつつ冷却した燻煙を真空状態の中でオイルに香りづけしました。

お刺身、ヒラメや真鯛のカルパッチョ、根菜の温野菜、チーズケーキによく合います。

より一層コクや甘みを引き出します。

 

原産国 スペイン アンダルシア

定価 2,800円+税

 

瀬戸内オリーブオイル

フルーティで爽やかな香りが際立つエキストラバージンオリーブオイル。
オリーブ本来の香りと味を堪能できます。
瀬戸内オリーブ園産オリーブ100%使用。

瀬戸内オリーブ園で収穫・搾油した数品種のエキストラバージンオリーブオイルを食べやすい味と香り、

風味にブレンドしました。
まったりとした旨味。口いっぱいにまろやかさが広がるマイルドなオイルです。

 

原産国 日本 瀬戸内(香川県坂出市)

定価 45g 1、200円+税

   90g 2,200円+税

エゴマオイル

無農薬農場で栽培された黒エゴマを低温圧搾したプレミアムなオイルです。

α-リノレン酸(オメガ3)を含有し、動脈硬化や心筋梗塞など生活習慣病や

アレルギー炎症を防ぎ、記憶力向上や認知症の予防が期待できるといわれています。

オメガ3系のオイルなので、開封前も開封後も冷蔵保存。

開封後は1ヵ月以内にお召し上がりください。

 

原産国 日本 長野県小諸

定価 2,300円+税

 

アマニオイル(フラックスシードオイル)

有機無農薬栽培で、低温圧搾した未精製亜麻仁油です。

女性ホルモンに似た働きをするファイトケミカルの「リグナン」により、更年期症状や、

月経前症候群の改善に効果が期待できるといわれています。

オメガ3系のオイルなので、冷暗所で保管し、開封後は冷蔵保存。1ヵ月以内にお召し上がりください。

 

原産国 カナダ

定価 2,450円+税

 

 カメリナオイル

α­-リノレン酸(オメガ3)を高含油していながら、加熱調理ができるオイルとして今注目されています。

オメガ3系のエゴマオイル、アマニオイルが良く知られていますが、

熱に弱いため冷蔵保存が必要ですが、カメリナオイルは冷暗所で保存でき、

150℃までなら加熱調理ができます

 

原産国 オーストリア

定価 1,600円+税

 

アルガンオイル

モロッコのサハラ砂漠でのみ生息するアルガンは、機械の熱によって品質を損なうことのない、

手作業での低温搾油をしています。

ビタミンEが豊富で、体内の活性酸素を除去し、利尿作用を促進、むくみの予防におすすめです。

ローストされているので、ナッツの香りと濃厚な風味が特徴です。

オイルソムリエが現地へ出向き、選び抜いたとても美味しいオイルです。

 

原産国 モロッコ

定価 3,300円+税

 

米油(米ぬかオイル、ライスブランオイル)

国産原料の米ぬかのみを使用し、有機溶剤を一切使用しないスチームリファリング製法(蒸気のみで精製)により圧搾。

米油からファイトケミカルの「γ-オリザノール」が発見され、自立神経のバランスを整えることから医薬品として使用

されています。

更年期症状、うつ症状の緩和、高脂血症などに効果があるといわれています。

とても抗酸化力が強いという特長があります。

 

原産国 日本(山形県)

定価 1,200円+税

 

マカダミアナッツオイル

オレイン酸やパルミトレイン酸を豊富に含み、コレステロールの調整やインシュリン分泌をコントロールする働きがあります。血糖値が高く、糖尿病予防をしたい人におすすめです。

また、パルミトレイン酸は肌の皮脂膜と同じ成分なので、エイジングケアに役立つとも言われています。

ナッツ独特の香ばしい風味と上品なコクがあり、ドレッシング代わりにも最適。加熱が出来るので、

肉や魚のソテーにも使えます。また、お味噌汁にもよく合います。

 

原産国 オーストリア

定価 2,640円+税

 

■ビューティー

ホホバオイル

人の肌成分と同じワックスエステルを高含有するホホバオイル。

脂溶性ビタミンやファイトケミカルが豊富ありながら、安定性に優れ、370℃で4日間放置しても酸化しないことが臨床

データで証明されています

ビタミンやファイトケミカルとの相乗効果で美肌をサポートしてくれます。

 

原産国 アメリカ

定価 5,200円+税

 

ピュアジェイソープ110g

KEIKO〉種ホホバオイルとネイティブアメリカン秘伝のホホバハーブなど潤い成分85%の植物性洗顔ソープ。

ホホバオイルをはじめ、数種類のハーブエキスから構成されたホホバハーブを贅沢に配合。11丹念に練り上げたハンド

メイドのソープです。

クリーミーなホホバの泡が古い角質や毛穴の汚れをしっかり洗い落とし、毛穴を引き締めながら潤いを与えてキメの細かい

お肌に仕上げます

 

                   原産国 アメリカ

                                                        定価 1,500円+税

 

■バルサミコ酢

マルケーザ バルサミコI.G.P

伝統的な木樽熟成3年の無添加(保存料不使用、カラメル色素不添加)バルサミコ酢。

適度な酸味とあっさりフルーツ味で、魚料理、サラダ、ドレッシングとして美味しく召し上がっていただけます。

安定した品質で20年間変わらぬ味をお楽しみいただけます。

 

原産国 イタリア

定価 2,500円+税

マルケーザ バルサミコ ビアンコ

白ワイン用のブドウから作られたホワイトバルサミコです。

料理に色を付けることなく深い味わいをお楽しみいただけます。

サラダ、シーフード、パスタなどに、またマイルドなエクストラヴァージンオリーブオイルとミックスし、

ドレッシングとして美味しく召し上がっていただけます。

 

原産国 イタリア

定価 2,300円+税